厚蛋土司|微波爐輕鬆做
做法非常簡單的厚蛋吐司,這次就將食譜大公開!
蛋土司無論在哪都能吃到,但是厚蛋吐司在台灣卻不太常見。
用平底鍋做也OK,不過你相信用微波爐就能簡單做好一份鬆鬆軟軟的厚蛋土司嗎?
此次用上黃芥末美乃滋作調味,如果不太擅長吃辣的人不加也行喔!
同場加映,蛋沙拉土司↓
蛋沙拉三明治輕鬆做
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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吐司
2片
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厚蛋材料
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蛋
4個砂糖、牛奶、美乃滋
各1茶匙水
1大匙烹大師鰹魚粉
1/2茶匙
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黃芥茉美乃滋
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黃芥末
1茶匙美乃滋
1大匙
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1
首先將厚蛋材料打散放進一個耐熱容器(最好是方形的)。
放進微波爐500W加熱2分半。
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2
接著取出用筷子再一次打散(此時是半生狀態),放進微波爐500W加熱3分鐘。
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3
接著用保鮮膜將厚蛋包起來放置1分鐘定型。
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5
將吐司四邊切除,塗上黃芥茉美乃滋
*切除的四邊可以留著做成焦糖吐司邊唷!
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6
再將厚蛋夾入吐司,便完成了!
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7
很簡單的料理,不花十分鐘就能做好,再來杯熱奶茶or咖啡就是一頓非常完美的早餐了!
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上手度
一般常見的沙拉蛋土司雖然美味,有時就是特別想吃厚蛋吐司這一味。 做法非常簡單,就算不會料理的人也能輕易上手。 你也來試著做一頓美味的早餐吧!