火腿南瓜沙拉
甜甜的南瓜相當適合做成沙拉，之前我們介紹過了南瓜鮪魚沙拉。
健康美味｜鮪魚南瓜蛋沙拉
這次我想推薦給你們火腿南瓜沙拉，運用日式沙拉常見的調味方式就能輕鬆做出美味的沙拉。
如果吃膩了馬鈴薯沙拉的話，不妨試試南瓜，也很好吃喔！
此外，這次一樣使用了日式美乃滋，口味偏酸，如果你比較喜歡台式甜甜的美乃滋，也可以做替換喔！
最後，如果家中剛好有優格的話，加上一大匙優格將會更加美味，推薦你試試。
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你需要準備的食材 （3-4人份）
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南瓜
1/4顆
火腿
適量
巴西里粉
適量
黑胡椒粉
適量
美乃滋
適量
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1
首先將南瓜切片狀。
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2
接著放入耐熱碗中，封上保鮮膜，微波500w加熱5分鐘。
※加熱完後如果沒有熟，再追加時間。
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3
將火腿切喜歡的大小。
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4
最後將美乃滋與全部材料拌勻就完成了。
日式美乃滋作法
※加入少量的巴西里粉及黑胡椒粉味道會更加深厚喔！
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5
健康美味的沙拉，美味程度一定不會讓你失望喔！
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甜度
結合美乃滋的酸味及南瓜的甜味，這是一道既簡單又好吃的沙拉料理。 喜歡火腿的話，多加一些也會更加好吃，推薦你試試。
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