豬五花豆苗卷
爽脆又好吃的豆苗結合五花肉的濃厚感，讓這道料理十分開胃且下飯。
此外，運用微波爐製作，在做別的料理間，免顧爐火就能輕鬆做好，十分簡單。
既然做了清爽的菜色，今晚我就用同樣清爽的柚子醋醬油來做搭配。
除了柚子醋醬油之外，你也可以試試沾上其他的醬汁一起吃喔！
自製柑橘醋醬油（ぽん酢）
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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碗豆苗
1盒
豬五花肉片(薄)
200g
柚子醋醬油
2大匙
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1
首先將碗豆苗切下洗淨，並對半切。
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2
拿一半豆苗葉的部分、一半莖的部分成束。
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3
接著卷上豬肉片。
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4
捲好後，放入微波。
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5
500w加熱3分鐘。
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6
最後淋上柚子醋醬油就完成了！
柚子醋醬油作法
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快煮度
在炎熱的季節中，非常適合來一道清爽的菜色，如果餐桌還缺一道菜，推薦你可以做看看。
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