豬肉豆芽味噌湯
先前介紹過豬肉味噌湯了，這次介紹另一種簡單的作法，運用雞粉做出的湯品，非常美味。
加入了豆芽菜後，增添了一股爽脆口感，配飯也很適合喔。
肚子餓時想吃滿滿濃厚的菜色，推薦你試試這道食譜。
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你需要準備的食材 （3-4人份）
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豬肉
100g
豆芽菜
100g
柴魚
1把
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湯底
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水
500g雞粉
1茶匙生薑末、蒜末
1節（瓣）醬油
1茶匙（白）味噌
2大匙
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1
豆芽菜洗淨，泡入50度的熱水中1分鐘後拿起瀝乾。
豆芽菜處理方法
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2
首先在鍋中倒入麻油，並下豬肉翻炒。
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3
豬肉炒熟後放入柴魚翻炒一下，接著倒入湯底。
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4
加熱到沸騰那一刻就熄火。
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5
好喝的湯品，簡單就完成了！
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簡易度
如果有10分鐘的話，馬上就能完成的一道湯品。 在寒冷的冬天，加入生薑的話可以讓身體暖起來，推薦你也試試看～
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