味噌蛤蠣泡飯｜深川飯

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   步驟 1

   大蔥斜刀切，備用。

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   步驟 2

   蛤蠣吐沙後，煮熟並去殼。
   接著加熱高湯，放入蛤蠣。

   小魚乾高湯作法
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   步驟 3

   煮沸後，熄火，加入味噌。

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   步驟 4

   味噌融進湯裡後，加入大蔥，小火加熱到沸點前，熄火。

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   步驟 5

   最後盛碗飯，加入湯頭就完成了！