日式料理

生薑豬肉丼|省錢小資料理

生薑豬肉丼|省錢小資料理

以前介紹過好吃的豬肉丼作法,這次稍微改變一下配方。
將蒜頭換成生薑,用平底鍋就能速速完成,鹹香美味相當送飯,也很適合帶便當。
想大吃美味的肉及米飯,推薦你試試這道食譜。

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大蒜元氣豬肉丼

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北海道十勝風豬肉丼

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元氣滿滿|日式豬肉丼

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你需要準備的食材 (1-2人份)

豬五花肉片

300g

蔥花

適量

調味料

薑末

2大匙

醬油

3大匙

米酒、味醂

各2大匙

鹽巴

少許

雞粉(鮮雞晶)

1大匙
生薑豬肉丼|省錢小資料理
1

調味料拌勻備用。

生薑豬肉丼|省錢小資料理
2

首先熱鍋下豬肉翻炒。

生薑豬肉丼|省錢小資料理
3

豬肉炒熟後加入調味料加熱拌勻。

生薑豬肉丼|省錢小資料理
4

最後撒上蔥花後拌勻就完成。

生薑豬肉丼|省錢小資料理
5

添一碗飯,將做好的食材蓋上,即可享用。

小撇步

不喜歡生薑也可以換成大蒜,一樣美味喔!
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超級送飯的美味料理,生薑對身體也相當有益,無肉不歡的一定要試試這道省錢食譜,
有電子鍋、電磁爐就能當大廚
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