生薑豬肉丼|省錢小資料理
以前介紹過好吃的豬肉丼作法,這次稍微改變一下配方。
將蒜頭換成生薑,用平底鍋就能速速完成,鹹香美味相當送飯,也很適合帶便當。
想大吃美味的肉及米飯,推薦你試試這道食譜。
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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豬五花肉片
300g
蔥花
適量
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調味料
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薑末
2大匙醬油
3大匙米酒、味醂
各2大匙鹽巴
少許雞粉(鮮雞晶)
1大匙
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1
調味料拌勻備用。
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2
首先熱鍋下豬肉翻炒。
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3
豬肉炒熟後加入調味料加熱拌勻。
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4
最後撒上蔥花後拌勻就完成。
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5
添一碗飯,將做好的食材蓋上,即可享用。
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省錢度
超級送飯的美味料理,生薑對身體也相當有益,無肉不歡的一定要試試這道省錢食譜,