芥末醬油酪梨｜意想不到的美味組合
日本人相當喜歡將酪梨與醬油加在一起吃。
在墨西哥料理跟洋食中相當受歡迎的酪梨，其實與和風的調味料相當契合。
這次我介紹很下酒的芥末酪梨醬油食譜，只需要簡單的混合就能完成。
無論是配酒或是晚餐配菜都很完美，推薦你試試。
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焗烤酪梨｜簡單的烤箱料理
居酒屋風麻油酪梨
芥末醬油拌酪梨番茄
酪梨酸奶沾醬
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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酪梨
1/2顆
醬油
1大匙
白醋
1茶匙
芥末
適量
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1
酪梨去皮去籽（此食譜用的是冷凍酪梨退冰），與所有材料混合拌勻。
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2
撒上柴魚片或加洋蔥絲，簡單美味的料理就完成上桌。
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下酒度
芥末的辛辣度特別適合作為下酒菜。 芥末用量請隨著個人喜好做調整。
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