跳到主要內容

找分類

西式料理

焗烤酪梨|簡單的烤箱料理

  • 發布日期
  • 更新
  • 1-2 人份
  • 約 15 分鐘
焗烤酪梨|簡單的烤箱料理

朋友來家裡時、派對時亦或是一人一菜主題時,總想端出一道看上去又專業又好吃的料理吧!
這次用市售的番茄肉醬料理,在家做起來更容易。

此外,酪梨的好處相信大家都很了解了,
它的營養密度被稱為超級食物,
只要早上用烤箱就能做出這道既健康又營養的酪梨早餐,還等什麼呢?

材料

1-2 人份

作法

共 9 個步驟
  1. 焗烤酪梨|簡單的烤箱料理 步驟1
    步驟 1

    先準備以上材料。

  2. 焗烤酪梨|簡單的烤箱料理 步驟2
    步驟 2

    將酪梨縱向切開,再用湯匙將種子挑起。

  3. 焗烤酪梨|簡單的烤箱料理 步驟3
    步驟 3

    取一個耐熱的深容器,將果肉挖到容器內,剩下漂亮的酪梨殼。

  4. 焗烤酪梨|簡單的烤箱料理 步驟4
    步驟 4

    如果果肉不夠柔軟,可以微波1分鐘,讓果肉變得軟一些。

  5. 焗烤酪梨|簡單的烤箱料理 步驟5
    步驟 5

    將果肉及番茄肉醬混合。
    *注意別把果肉搗得太爛,會失去口感喔!

  6. 焗烤酪梨|簡單的烤箱料理 步驟6
    步驟 6

    接著微波1分半。

  7. 焗烤酪梨|簡單的烤箱料理 步驟7
    步驟 7

    再將酪梨肉醬放到酪梨殼中。

  8. 焗烤酪梨|簡單的烤箱料理 步驟8
    步驟 8

    在上面蓋上起司片後,放進烤箱烤至起司融化,呈現焗烤的金黃色。

  9. 焗烤酪梨|簡單的烤箱料理 步驟9
    步驟 9

    如此就完成了!

小撇步

  • 如果不想用酪梨殼,相同的做法也可用烤碗或耐熱容器。

試吃心得

  • 大口 掌廚

    美觀度

    用皮當容器看起來是不是超可愛的啊~

廣告