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西式料理

涼拌火腿醃洋蔥|酸酸甜甜的美味

  • 發布日期
  • 更新
  • 3-4 人份
  • 約 10 分鐘
涼拌火腿醃洋蔥|酸酸甜甜的美味

今年買到了很多新收成的洋蔥,新洋蔥比一般洋蔥來的甜,所以做成沙拉最合適。
這次我想做成酸酸甜甜的醃漬洋蔥。

做法很簡單,只需要將材料切一切混合就能完成。
洋蔥及火腿之外,你也可以加入鮭魚生魚片、章魚或番茄都相當合適喔!
手上有材料的話,請務必試試看~

你也可以做看看⬇️

酸爽酸甜的醃洋蔥|配咖哩最合適

酸爽酸甜的醃洋蔥|配咖哩最合適

材料

3-4 人份

醃漬液

作法

共 5 個步驟
  1. 涼拌火腿醃洋蔥|酸酸甜甜的美味 步驟1
    步驟 1

    首先將洋蔥逆紋切薄片。

  2. 涼拌火腿醃洋蔥|酸酸甜甜的美味 步驟2
    步驟 2

    ※如果洋蔥很辣的話,可以先切好泡水去除辛辣味。

  3. 涼拌火腿醃洋蔥|酸酸甜甜的美味 步驟3
    步驟 3

    接著將火腿切喜歡的大小。

  4. 涼拌火腿醃洋蔥|酸酸甜甜的美味 步驟4
    步驟 4

    將醃漬液混合。

  5. 涼拌火腿醃洋蔥|酸酸甜甜的美味 步驟5
    步驟 5

    最後將所有材料放在一起拌勻就完成了。

小撇步

  • 加入海鮮類的食材也很好吃喔!推薦你試試~

試吃心得

  • Kazu 掌廚

    簡單度

    只需要混合就能做好,超級簡單。 如果有買到好吃的洋蔥,請務必試試看喔!

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