烤彩椒檸檬雞
在意卡路里攝取的人大多在日常食用雞肉,今天介紹這一道運用烤箱做的簡單料理,既美味又方便。
檸檬適度的酸味與帶來的輕爽風味,十分促進食慾。
這道料理最重要的就是這罐,在超市買的「義大利香料」,就能在簡單調味中做出雅緻的西式風味。
家裡有烤箱的請務必試試看。
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你需要準備的食材 (2-3人份)
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雞胸肉
600g
檸檬
1顆
彩椒
1顆
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調味料
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義大利香料
1茶匙黑胡椒粉
1/2茶匙蒜頭
1茶匙鹽巴
2/3茶匙
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1
首先將雞肉用叉子在表面叉出數個洞,再與調味料揉捏混合浸漬。
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2
然後跟切薄片的檸檬與切成好入口大小的彩椒混合。
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3
烤箱200度預熱,食材送入烤箱烤20-25分鐘就完成。
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4
非常簡單好吃的烤箱料理,推薦你試試。
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清爽度
這道結合酸味及雞肉鮮甜的西式烤箱料理。 僅需混合再送入烤箱即可完成,特別適合忙碌的日子做一頓快手晚餐。