西式料理

蘋果地瓜優格沙拉

蘋果地瓜優格沙拉

地瓜與蘋果甜甜的風味,加上無糖優格做成沙拉相當美味。
這是我想利用優格成沙拉醬,這道清爽的料理相當適合作為早餐。
塗在吐司上吃也非常推薦。

你需要準備的食材 (1-2人份)

地瓜

1大顆

蘋果

1/2顆

優格沙拉醬

無糖優格

5大匙

橄欖油

2茶匙

檸檬汁

2茶匙

黑胡椒粉

少許

鹽巴

少許
蘋果地瓜優格沙拉
1

將沙拉醬材料混合調勻。

蘋果地瓜優格沙拉
2

地瓜切丁後,泡水5分鐘去除土味,接著水份瀝乾封上保鮮膜。
微波500W加熱5分鐘。

蘋果地瓜優格沙拉
3

蘋果切薄片。

蘋果地瓜優格沙拉
4

最後將所有材料混合拌勻就完成了。

蘋果地瓜優格沙拉
5

酸酸甜甜的沙拉,女生一定會喜歡喔!

小撇步

微波後如果地瓜還沒熟,再追加2分鐘。
profile
cook 酸甜味
reviewreviewreviewreviewreview
食材本身的甜味加上優格酸酸的味道。彷彿甜點一般的沙拉,即使減肥中也吃得很開心呢!
有電子鍋、電磁爐就能當大廚
Path Copy Created with Sketch. facebook-icon Created with Sketch. line-icon Created with Sketch. printer-icon Created with Sketch.