日式料理

鴨兒芹佐海苔沙拉

鴨兒芹佐海苔沙拉

茶碗蒸或日式湯品常加上一兩朵鴨兒芹(山芹菜),用剩的我就拿來做成沙拉。
今晚介紹這道沙拉,只需將鴨兒芹、韓式海苔及日式美乃滋拌再一起就能完成。相當簡單!

如果餐桌上還缺一道菜,而你只剩下10分鐘,那麼不妨試試今天介紹的這道食譜。

你需要準備的食材 (1-2人份)

鴨兒芹(山芹菜)

1束

韓式海苔

10片

日式美乃滋

1大匙

鰹魚醬油露(2倍濃縮)

1大匙

白芝麻

1茶匙

鴨兒芹佐海苔沙拉
1

將鴨兒芹洗淨,切3-4段。

鴨兒芹佐海苔沙拉
2

韓式海苔用手撥碎。混合所有材料。

鴨兒芹佐海苔沙拉
3

就完成了一道快速料理,不僅健康也好吃喔!

小撇步

除了美乃滋之外,喜歡吃辣的人也可以加上一點辣椒粉。 使用的鰹魚醬油露如果是3倍濃縮,建議你稍為加水稀釋比較好。
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只需10分鐘就能完成了超快速料理。鴨兒芹與韓國海苔迸出的好滋味,絕對能增進你的食慾~
有電子鍋、電磁爐就能當大廚
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