日式風味的蒜頭炒羊肉

羊肉在日本不太常見，據我所知，也只有北海道的某個區域常吃而已。
羊肉比起牛肉來說，卡路里更低、但有著豐富的蛋白質，頗受減肥健身者喜愛。

上週在costco買了大量的羊肉片，我想試試用日式的作法料理牠。
如果總是吃沙茶口味羊肉的話，不妨試試這道日式風味的蒜炒羊肉。
甜甜鹹鹹的滋味非常下飯，再加上大量的蔬菜一起拌炒，健康又美味，推薦你試試看喔！