香菜烏龍麵|湯頭超好喝
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今天介紹香菜烏龍麵,湯頭運用中華高湯(味霸),加上滿滿爽口的香菜非常美味,如果你喜歡香菜的話,一定會很喜歡這道食譜。
如果你家有雞湯塊、豬骨湯塊或是味霸等中華系的高湯,做起來就非常簡單,也能快手完成美味的午餐。
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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烏龍麵
2人份
熱水
800cc
中華高湯塊or粉(味霸)
適量
洋蔥
1/4顆
香菜
適量
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1
將熱水及洋蔥切片放入鍋中煮沸。
洋蔥煮到轉透明後,加入中華高湯調整至喜歡的湯頭濃度。
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2
加入烏龍麵煮熟後熄火。
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3
最後放入香菜即可上桌。