照燒白蘿蔔油豆腐

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   步驟 1

   將白蘿蔔洗淨削皮切成銀杏切片狀，放入耐熱容器中，用保鮮膜蓋好留一小口，放入微波爐以600W(中火)加熱2分鐘。

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   步驟 2

   將油豆腐用熱水汆燙，去除多餘油份，切成好入口的大小。

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   步驟 3

   平底鍋中熱油，下油豆腐及白蘿蔔翻炒。

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   步驟 4

   炒到食材都熟透後，加入調味料，翻炒拌勻即可完成。

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   步驟 5

   最後根據個人喜好撒上七味粉或蔥花等享用。