蒜味照燒雞翅
說到美味的雞翅料理，就不能提到照燒口味了，絕對是大人小孩都愛的風味。
只要一個平底鍋就能完成，非常簡單的料理，醣值也較少所以減肥中享用也很適合。
當然，這是一道相當下酒或是配氣泡飲的料理，如果今晚餐桌出現這道料理，絕對明晚還會想在出菜一次的！
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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雞翅
400g
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調味料
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蒜末
3瓣米酒
2大匙代糖or砂糖
2茶匙醬油
1大匙水
1大匙
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1
將雞翅表面水分擦乾，抹上胡椒鹽調味。
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2
平底鍋加入胡麻油熱鍋，先將雞翅下鍋煎。
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3
雞翅兩面煎出金黃色後，蓋上蓋子蒸煮。
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4
用筷子插一下肉，確認流出透明肉汁，表示肉有熟後，淋上照燒調味料拌勻混合即可上桌。
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5
最後灑點白芝麻即可享用。
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下酒度
加入滿滿的蒜頭是這道料理更好吃的秘密，推薦你試試。
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