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日式料理

萵苣中華湯|全聯省錢食譜

  • 發布日期
  • 1-2 人份
  • 約 10 分鐘
萵苣中華湯|全聯省錢食譜

運用雞湯塊與香油就能很輕做做出美味的湯品。
與往常不太一樣的味道,真的簡單又好喝。
萵苣放入湯中適度保留一點口感,非常爽脆好喝。
如果家裡冰箱有多餘的萵苣,不妨試試這道食譜喔!

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生薑貢丸雞湯

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高麗菜雞湯|全聯省錢食譜

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材料

1-2 人份

作法

共 4 個步驟
  1. 萵苣中華湯|全聯省錢食譜 步驟1
    步驟 1

    首先將水與高湯塊加熱溶解。

  2. 萵苣中華湯|全聯省錢食譜 步驟2
    步驟 2

    煮沸後。用手剝萵苣加入鍋中,並加入調味料。

  3. 萵苣中華湯|全聯省錢食譜 步驟3
    步驟 3

    最後撒白芝麻即可起鍋。

  4. 萵苣中華湯|全聯省錢食譜 步驟4
    步驟 4

    結合萵苣的鮮甜風味,便宜又好吃的湯品便完成了!

小撇步

  • 喜歡的話,加入海苔、蛋花或是柴魚片都是不錯的選擇。

試吃心得

  • Kazu 掌廚

    口感

    萵苣爽脆的口感也能在湯品中實現。 只要下鍋不要煮太久,做起來也很簡單,臨時想喝碗湯時很推薦喔!

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