萵苣中華湯|全聯省錢食譜
運用雞湯塊與香油就能很輕做做出美味的湯品。
與往常不太一樣的味道,真的簡單又好喝。
萵苣放入湯中適度保留一點口感,非常爽脆好喝。
如果家裡冰箱有多餘的萵苣,不妨試試這道食譜喔!
同場加映⬇️
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材料
1-2 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
作法
共 4 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1首先將水與高湯塊加熱溶解。
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步驟 2煮沸後。用手剝萵苣加入鍋中,並加入調味料。
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步驟 3最後撒白芝麻即可起鍋。
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步驟 4結合萵苣的鮮甜風味,便宜又好吃的湯品便完成了!
小撇步
- 喜歡的話,加入海苔、蛋花或是柴魚片都是不錯的選擇。
試吃心得

Kazu 掌廚
口感
萵苣爽脆的口感也能在湯品中實現。 只要下鍋不要煮太久,做起來也很簡單,臨時想喝碗湯時很推薦喔!
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