高麗菜雞湯｜全聯省錢食譜
一但到了高麗菜產季，我就想用最簡單的料理引出蔬菜的鮮甜風味。
今天我來介紹用家裡最簡單的材料做高麗菜湯。
無論是家裡有高湯塊、或是正好有大骨熬湯都可以。
雞湯、豬骨、蔬菜高湯（コンソメ）都ＯＫ，喜歡的話也可以額外增加紅蘿蔔或是蛋，也很美味喔！
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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高麗菜
1/8顆
雞湯塊
1顆
水
500cc
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1
將水與雞湯塊加熱溶解。
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2
高麗菜洗淨切好入口大小。
高麗菜加入鍋中蓋上蓋子煮軟。
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3
嚐一下鹹度調整一下，即可起鍋。
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- 4
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健康度
僅靠著高麗菜的鮮甜做出的湯品，雖然簡單，但是意外的令人一口接一口，不知不覺食下許多蔬菜呢！
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