蒸煮紙包檸檬魚

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   步驟 1

   冷凍鱸魚片流水退冰解凍，豆芽菜洗淨瀝乾水分。
   將香菜切碎，與檸檬、魚露、砂糖拌勻。

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   步驟 2

   攤開烘焙紙，依序放上豆芽→鱸魚→鴻禧菇→干貝。

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   步驟 3

   把混合好的調味料均勻淋在食材上後包起來。

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   步驟 4

   放入蒸氣氣炸鍋，選擇蒸煮功能約15分鐘。
   打開烘焙紙，確認魚肉中心變白即熟透，盛盤即可享用。