鹽麴鍋

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   步驟 1

   在鮭魚表面上揉入1大匙鹽麴，醃漬約10分鐘。

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   步驟 2

   鍋中熱油炒熟菇類。

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   步驟 3

   炒熟後加入湯頭材料。

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   步驟 4

   湯頭煮沸後加入其他食材，蓋上鍋蓋燉煮。

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   步驟 5

   所有食材煮熟後即完成。