帆立貝蔬菜辛拉麵
將高麗菜與干貝的鮮甜充分融入辛拉麵的辣味之中。
利用先炒後煮的方式，帶出蔬菜的甘甜滲入湯頭，辣中之餘增添濃郁鮮甜口感。
這絕對是辛拉麵的超完美煮法啊！推薦你們一定要試試看。
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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裙邊帆立貝
4顆
辛拉麵
1包
水
500ml
胡麻油（香油）
適量
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加菜
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高麗菜
100g豬肉片
100g豆芽菜
100g
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炒菜調味料
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醬油
1大匙味精
1/2茶匙
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1
將高麗菜洗淨切成好入口大小。
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2
熱鍋後倒入胡麻油，下高麗菜翻炒一下。
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3
高麗菜均勻上裹油脂後加入豬肉片，煎至表面有焦色。
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4
放入豆芽菜快炒，再加入醬油與味精續炒一下。
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5
倒入水，煮滾後加入辛拉麵。
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6
放入帆立貝（不用解凍直接丟進去），加蓋煮至麵條達到喜歡的硬度。
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7
熄火後依喜好加入韓國海苔或雞蛋即可享用。
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奢華度
每次吃辛拉麵我一定會用大量的蔬菜去製作，一直以來都是採用先炒後煮的吃法，非常推薦給大家！
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