自製蝦油

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   步驟 1

   首先收集蝦殼。

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   步驟 2

   在鍋子中放入蝦殼，小火乾煎至水份揮發。

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   步驟 3

   水份揮發後，加入沙拉油繼續小火煎15~20分鐘。

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   步驟 4

   最後丟棄剩餘的蝦殼，將油取出便完成了！

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   步驟 5

   美味且充滿香味的蝦油就完成了！