熱量剩1/3，鹽麴優格仿乳酪起司
味道與乳酪起司90%相似，熱量卻只有1/3而已!!!
打開飲控的新世界～沒想到只要鹽麴＋優格這簡單的兩項材料，就能完成騙過大腦的乳酪起司，你朋友中一定有人需要，快傳給他！🥹
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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優格
200g
鹽麴
20g
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1
將優格與鹽麴充分混合。
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2
鋪上廚房紙巾後放入濾網或容器中，紙巾內放入優格鹽麴瀝水。
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3
放入冰箱冷藏瀝水一晚。
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4
瀝到喜歡的濃稠度後即可完成。
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5
做好後的優格乳酪起司用法與一般乳酪起司一樣，單吃、抹醬、配鹽昆布都美味。
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