燻鮭美式高麗菜沙拉
這是一道加入煙燻鮭魚的清爽高麗菜沙拉,同時兼顧清爽與濃郁,非常美味!
做法非常簡單,先用鹽、糖與醋幫高麗菜醃漬並靜置後,再與煙燻鮭魚和美乃滋拌勻。最後視個人口味添加黑胡椒、義大利香料或黃芥末醬,風味相當多層次,很快就能完成,推薦你試試!
材料
2-3 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
醃高麗菜
調味料
作法
共 5 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
小撇步
- 若想更清爽,可將美乃滋替換為希臘優格,口感也相當滑順輕食。
試吃心得

Kazu 掌廚
開胃度
超級開胃的一道料理,加入燻鮭魚也非常適合,推薦你試試。
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