照燒香腸蛋丼
爽度很高的一碗丼飯「照燒香腸蛋丼」,除了用鐵鍋煎香腸超級好吃以外,加入高湯醬油與起司粉製作的炒蛋,非常好吃!加在一起味道更是不得了👏如果你有買上次的久世福抹醬,加一匙進去,完美~
-
你需要準備的食材 (1-2人份)
-
香腸
3根
雞蛋
4顆
鰹魚醬油
2大匙
砂糖
1茶匙
起司粉
1大匙
蒜末
適量
胡麻油
適量
白飯
2碗
蔥花
適量
-
-
1
雞蛋打入碗中,加入鰹魚醬油、砂糖與起司粉攪拌均勻。
-
-
2
香腸切成好入口大小。
-
-
3
鍋中加熱胡麻油,爆香蒜末及煎香腸。
-
-
4
香腸煎上色後倒入蛋液,炒至蛋半熟。
-
-
5
將白飯盛入碗中,放上炒好的香腸與炒蛋,最後撒上蔥花即可完成!
