鮭魚醬油味醂漬
這次一道保存時間長,適合作為便當或者早餐的配菜的味醂醬油醃漬烤鮭魚。
微微的甜味非常美味,吃一口便讓人食欲大開,配上大口米飯。
除了鮭魚,也推薦用其他魚排製作,同樣美味!
-
你需要準備的食材 (1-2人份)
-
鮭魚菲力魚排
1-2片
-
調味料
-
味醂
2大匙醬油
1大匙
-
1
用廚房紙巾擦乾鮭魚表面的水分。
-
2
均勻浸漬在調味料中,放入冰箱冷藏醃製2-3天。
-
3
放入烤箱烤熟即可上桌。※烤箱預熱200-220℃烤10-15分鐘
-
4
非常適合搭配米飯,想來份日式早餐也很推薦!
-
簡單度
材料簡單,料理手法也簡單,幾乎沒有不成功的理由,料理新手推薦試試!