什菇炊飯・蔬菜高湯用法
這是一個非常簡單易做的燉飯食譜,只需全材料丟進電子鍋即可完成。
這次我使用了蔬菜高湯包,增添了蔬菜的風味,如果您是素食主義者,也可以不加奶油,仍然可以享受這道料理的美味。
除了蔬菜高湯包,也可以換成和風的高湯口味,食材非常簡單,請務必嘗試看看。
材料
2-3 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
調味料
作法
共 4 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1將米洗淨放入內鍋,加入調味料和水至兩杯線處。※若使用大同電鍋,水量+調味料的用量須為剛好兩杯,請自行調整。
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步驟 2所有食材放入電子鍋中。
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步驟 3按下煮飯鍵煮熟拌勻即可上桌。
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步驟 4帶便當或捏飯糰都很適合,推薦你試試。
小撇步
- 加入培根、玉米、火腿也是不錯的選擇。
試吃心得

Kazu 掌廚
簡單度
只需動動手指就可以完成,推薦你試試!
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