照燒南瓜
鬆軟的南瓜,這次我想做成照燒口味的。
我覺得南瓜無論做成西式的或日式的都很好吃,在這之中我特別喜歡照燒的味道,照燒的甘甜配上南瓜的鬆軟,十分下飯。
此外,加上一點點的醋可以讓這道料理更加爽口,也很適合作為便當菜喔!
熱熱的吃最好吃,推薦你試試~
同場加映,醬燒南瓜⬇️
日式醬燒南瓜煮
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你需要準備的食材 (2-3人份)
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南瓜
1/4顆
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醬汁
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砂糖
1.5大匙醬油
1大匙白醋
1大匙芝麻
1茶匙
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1
將南瓜籽挖除,切薄片。
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2
在鍋中倒入橄欖油,放入南瓜煎熟。
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3
兩面皆煎出焦色後,放入醬汁煮至收乾就完成了。
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4
喜歡南瓜的別錯過這道經典的日式小菜喔!
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鬆軟度
南瓜的鬆軟口感一直是讓人愛不釋口的原因之一,佐上照燒醬後兩者的甜味令人忍不住一口接一口,熱的冷的都好吃,但是我更推薦熱熱的吃喔!