馬鈴薯泡菜豆腐鍋
簡單的燉煮就可以完成,你也可以選擇電鍋來製作,更加輕鬆便利。
加入馬鈴薯與豆漿使得這道料理濃上加濃,而且非常有飽足感,即使單喝一碗也相當滿足!
當然,也很推薦配上一碗白飯享用,就是一頓非常完美的晚餐。
材料
2-3 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
湯頭
作法
共 4 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1馬鈴薯和洋蔥切成薄片。
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步驟 2將湯頭材料和蔬菜放入鍋中燉煮10分鐘。
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步驟 3確認一下馬鈴薯煮熟後,加入其餘材料再煮10分鐘就完成。
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步驟 4單吃即相當滿足,推薦你試試。
小撇步
- 豬肉最後放入會比較不會變得太老,口感會比較好。
試吃心得

Kazu 掌廚
濃郁度
如果你喜歡濃郁的口味,可以減少水的份量。
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