美乃滋醬燒雞胸肉
不太愛雞胸肉這種乾柴口感也能輕鬆接受的料理,這道美乃滋醬燒食譜,吃起來肉質軟嫩美味,絕對能讓你改觀喔!
美乃滋的油脂配上雞肉馬鈴薯,加乘起來超級好吃,如果加上蒜末或七味的調和,保證下飯又搭酒,推薦你試試。
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你需要準備的食材 (2-3人份)
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雞胸肉
200g
馬鈴薯
1顆
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醃漬液
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米酒
1大匙鹽巴
少許
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調味料
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美乃滋
2大匙醬油
2大匙
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1
馬鈴薯削皮切好入口大小,放入耐熱容器中微波中火加熱3分鐘。
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2
雞胸肉切好入口大小與米酒及鹽巴混合靜置15分鐘。
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3
將醬油及美乃滋混合拌勻備用。
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4
平底鍋倒入香油熱鍋,放入雞胸肉煎熟。
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5
接著放入馬鈴薯一同翻炒。
最後加入混合後的調味料拌勻。
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6
起鍋撒上七味即可上桌。
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著迷度
美乃滋加上醬油的口味真的停不了口,沒吃過的話請一定要試試。