萵苣蒸煮豬肉｜全聯省錢食譜
今天買到了豬肉及萵苣，天熱了想吃點清爽的，所以我做成生薑醬油口味的蒸煮料理。
做法非常簡單，全材料放入鍋中即可完成，一鍋到底。
任何鍋子都可做，甚至是微波爐、電鍋也可以完成，很適合料理初心者挑戰的一套食譜。
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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豬五花肉片
100g
萵苣
1/2包
醬油
2大匙
白醋
2大匙
薑末
1/2茶匙
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1
將萵苣用口剝成好入口大小，平鋪於鍋中。
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2
萵苣上方鋪上豬肉片，儘量不要交疊。
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3
加入所有調味料。
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4
蓋上蓋子小火加熱至沸騰，沸騰後轉中火。
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5
煮到豬肉熟透即可起鍋。
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6
濃濃的醬汁相當美味，推薦你試試。
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清爽度
萵苣及生薑醬油的爽口風味，很適合做為夏日的開胃菜。 推薦你試試。
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