日式料理

溫泉蛋完美作法

軟嫩的溫泉蛋怎麼會這麼好吃呢?
其實溫泉蛋作法並不難喔。
只要隨著季節調整一下加熱的時間,就能做出完美的溫泉蛋了!

你需要準備的食材 (1-2人份)

隨喜

滾水

適量

溫泉蛋完美作法
1

煮開一鍋熱水,熄火,將蛋放入12~15分鐘。

溫泉蛋完美作法
2

就完成了軟嫩的水煮蛋了!

小撇步

夏季約放12分鐘,冬季約放15分鐘,就能做出完美的水煮蛋了。
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只需要放著煮,就能簡單做成的溫泉蛋。 放在丼飯上,拌再一起直接吃超級美味!
有電子鍋、電磁爐就能當大廚
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