涼拌火腿醃洋蔥｜酸酸甜甜的美味
今年買到了很多新收成的洋蔥，新洋蔥比一般洋蔥來的甜，所以做成沙拉最合適。
這次我想做成酸酸甜甜的醃漬洋蔥。
做法很簡單，只需要將材料切一切混合就能完成。
洋蔥及火腿之外，你也可以加入鮭魚生魚片、章魚或番茄都相當合適喔！
手上有材料的話，請務必試試看～
你也可以做看看⬇️
酸爽酸甜的醃洋蔥｜配咖哩最合適
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你需要準備的食材 （3-4人份）
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洋蔥
1顆
火腿
6片
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醃漬液
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白醋
3大匙橄欖油
2大匙檸檬汁
1茶匙砂糖
1茶匙鹽巴
1小撮黑胡椒
1/2茶匙
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1
首先將洋蔥逆紋切薄片。
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2
※如果洋蔥很辣的話，可以先切好泡水去除辛辣味。
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接著將火腿切喜歡的大小。
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4
將醃漬液混合。
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5
最後將所有材料放在一起拌勻就完成了。
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簡單度
只需要混合就能做好，超級簡單。 如果有買到好吃的洋蔥，請務必試試看喔！
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