味噌生薑燒肉
只要抓醃一下再下鍋炒就能簡單完成的味噌生薑炒肉,今天介紹食譜給你們。
大約抓醃10分鐘的程度即可,不用特別前一晚準備,相當簡單。
一般常見的生薑燒肉也好吃,但加入味噌的鮮味也有不同的美味喔!推薦你試試。
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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豬肉片
200g
豆芽菜
50g
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調味料
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味噌
1大匙醬油
1大匙味醂
1大匙薑末
1節
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1
將豬肉片與調味料揉勻放10分鐘。
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2
平底鍋倒入香油(胡麻油)放入肉片翻炒。
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3
肉片炒熟後加入豆芽菜快炒一下即可起鍋。
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4
也很適合便當菜的一道料理,推薦你試試。
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下飯度
融合味噌鮮味的一道料理,超級下飯,推薦試試。