便宜的蒲燒鰻魚變的軟嫩高級的方法
超市買到的便宜蒲燒鰻魚，帶回家吃時總覺得沒有高級鰻魚專賣店的好吃，鰻魚的口感似乎沒這個軟嫩。
但是，你知道嗎？只要用罐裝綠茶，就能將便宜的蒲燒鰻魚變身成專賣店裡的好滋味喔！
這次就來介紹將便宜蒲燒鰻魚大變身的作法，請參考看看這道食譜～
同場加映⬇️
日式蒲燒醬汁的做法
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你需要準備的食材 （2-3人份）
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蒲燒鰻魚
2人份
市售的無糖綠茶
200cc
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1
首先將買回來的蒲燒鰻魚放置於平底鍋中，將綠茶倒入浸到鰻魚。
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2
煮到綠茶收乾就熄火。
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3
最後淋上蒲燒醬即可享用。
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軟嫩度
利用綠茶帶出鰻魚軟嫩的口感，作法相當簡單，只要多一個步驟，你也可以將超市便宜的蒲燒鰻魚大變身。有買到蒲燒鰻魚的話請試試看！
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