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西式料理

美國家庭的國民美食|一鍋到底,起司通心粉

  • 發布日期
  • 2-3 人份
  • 約 30 分鐘
美國家庭的國民美食|一鍋到底,起司通心粉

常看美劇的就會知道,他們有多常吃起司通心粉!這道美味的料理其實用大同電鍋就可以做,手續超少一鍋到底。
家裡即使沒有廚房,只要有加熱工具就可以完成這道料理。

如果你家冰箱也常有吃不完、不知道什麼時候買的起司,推薦你一定要試試這道料理。
熱量不少,但是心靈很飽喔!吃完後保證你明天還想再吃一次。

材料

2-3 人份

作法

共 6 個步驟
  1. 美國家庭的國民美食|一鍋到底,起司通心粉 步驟1
    步驟 1

    準備所有的材料。

  2. 美國家庭的國民美食|一鍋到底,起司通心粉 步驟2
    步驟 2

    內鍋放入通心粉(彎管麵)及1000ml的水和1撮鹽巴,外鍋放一杯水。

  3. 美國家庭的國民美食|一鍋到底,起司通心粉 步驟3
    步驟 3

    加熱至電鍋跳起,將內鍋中的多餘水分倒掉。

  4. 美國家庭的國民美食|一鍋到底,起司通心粉 步驟4
    步驟 4

    利用餘熱或在外鍋繼續倒一點水加熱,將所有材料奶油、起司、蛋、牛奶加入鍋中拌勻。

  5. 美國家庭的國民美食|一鍋到底,起司通心粉 步驟5
    步驟 5

    *請確實將水份瀝乾,否則在攪拌途中麵體會繼續被煮軟。

  6. 美國家庭的國民美食|一鍋到底,起司通心粉 步驟6
    步驟 6

    最後起鍋撒點黑胡椒即可享用!

小撇步

  • 喜歡的話加上煎的焦脆培根或是德式香腸都很美味。
  • 牛奶也可換成鮮奶油,更濃郁。

試吃心得

  • Kazu 掌廚

    濃厚度

    滿滿的起司,超級濃郁的一道料理。 起司的用量也可以隨個人喜好做跳整。推薦你試試。

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