美國家庭的國民美食|一鍋到底,起司通心粉
常看美劇的就會知道,他們有多常吃起司通心粉!這道美味的料理其實用大同電鍋就可以做,手續超少一鍋到底。
家裡即使沒有廚房,只要有加熱工具就可以完成這道料理。
如果你家冰箱也常有吃不完、不知道什麼時候買的起司,推薦你一定要試試這道料理。
熱量不少,但是心靈很飽喔!吃完後保證你明天還想再吃一次。
材料
2-3 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
作法
共 6 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1準備所有的材料。
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步驟 2內鍋放入通心粉(彎管麵)及1000ml的水和1撮鹽巴,外鍋放一杯水。
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步驟 3加熱至電鍋跳起,將內鍋中的多餘水分倒掉。
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步驟 4利用餘熱或在外鍋繼續倒一點水加熱,將所有材料奶油、起司、蛋、牛奶加入鍋中拌勻。
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步驟 5*請確實將水份瀝乾,否則在攪拌途中麵體會繼續被煮軟。
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步驟 6最後起鍋撒點黑胡椒即可享用!
小撇步
- 喜歡的話加上煎的焦脆培根或是德式香腸都很美味。
- 牛奶也可換成鮮奶油,更濃郁。
試吃心得

Kazu 掌廚
濃厚度
滿滿的起司,超級濃郁的一道料理。 起司的用量也可以隨個人喜好做跳整。推薦你試試。
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