日式燒肉醬炒羊肉
日式燒肉醬可說是非常萬能的調味料，可以做成各式各樣的料理，也能大幅縮短調理時間。
因此，今天我試著做成簡單的料理，只需要將材料與燒肉醬一同浸漬即可調理。
羊肉與辣椒的搭配相當合適，遂與辣椒一同浸漬了。
這次用的燒肉醬是在costco所購得，如果有其他品牌的日式燒肉醬也可以參考此做法唷。
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生薑燒肉（吉田先生照燒醬）
敘敘苑風燒肉醬｜燒肉丼作法
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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羊肉片
300g
洋蔥
1/2顆
日式燒肉醬
50cc
生辣椒
1支
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1
首先將洋蔥順紋切片，與羊肉及其他材料一同混合浸漬10分鐘。
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2
接著在平底鍋倒入1大匙沙拉油，中火熱鍋將剛剛的食材放進去拌炒。
食材都煮熟後即可起鍋。
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燒肉度
僅需要一罐日式燒肉將就可以做出美味的料理，這道炒羊肉甜甜辣辣的相當下飯。 先醃漬一下可以讓醬汁入進食材中，吃起來更加美味喔！
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