日本年糕吃法｜黃豆糖粉烤年糕
平常的時候我也常常吃年糕，年糕就是有種魔力讓人一直想念呢！
但同時年糕也是常常剩餘的食材之一，這次我想介紹非常日式的黃豆糖粉烤年糕作法。
如果沒有日本賣的這種黃豆粉（きなこ），可以用食物調理機將黃豆打成粉末，推薦你們試試看。
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日本年糕吃法｜海苔磯邊燒
日式善哉紅豆湯|ぜんざい
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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年糕
隨喜
黃豆粉
10g
砂糖
1茶匙
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1
乾淨的平底鍋中直接放入年糕，中火煎。
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2
將兩面都煎得澎澎。
接著放入熱水中泡1分鐘。
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3
將黃豆粉與砂糖混合。
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4
年糕沾裹粉後即可享用。
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懷舊度
這是一道日本人的傳統點心，每一個人一定都吃過。 與台灣的年糕吃法有點不同，推薦你試試看這道日式的作法。
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