錫箔紙包紅味噌雞

首先將調味料混合備用。

高麗菜切成好入口大小。

金針菇切對半，用手撥開。

雞胸肉切成一口大。

準備錫箔紙，依序放入高麗菜、雞肉、金針菇。最上面放上混合好的調味料

接著包起來。

起一個平底鍋，加入500cc的水，放入錫箔紙包。

蓋上鍋蓋，小火蒸煮20分鐘。
＊中途水如果燒乾，在補水進去。

20分鐘後，打開撒上胡椒鹽，就完成了。

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