旨辛魚介沾麵
今天介紹高湯包的活用方法，除了製作高湯以外，也可以善用高湯包本身的食材，製作魚介濃郁的沾麵再適合不過了！
魚介的風味與鹹香非常美味，沾麵剩下的湯汁加水就變成一碗美味的湯品，作為本餐的完美收尾就是常見的沾麵吃法。
買到好吃的無添加高湯包，請一定要試試看。
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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烏龍麵
1人份
梅花豬肉片
50g
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香味油材料
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胡麻油（香油）
2大匙蔥花
1支蒜末
1瓣
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湯頭
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熱水
200cc高湯包
1包醬油
1大匙味噌
1大匙
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辛香料
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花椒粉
1茶匙辣椒粉
1/2茶匙
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1
將胡麻油、蔥花、蒜末放入鍋中，小火爆香。
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2
加熱3-5分鐘，讓香氣轉移到油中，加入豬肉片翻炒。
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3
豬肉熟透後，將高湯包撕開加入鍋中。
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5
烏龍麵煮好，與沾麵湯汁一同享用。
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簡單度
像做泡麵一樣輕鬆，快色上桌，推薦你試試。
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