醬燒奶油金針菇
金針菇與奶油相互交融，再乘上蒜香味烹煮出這道美味料理。（講到這裡我都流口水了）
超下酒！超下酒！超下酒！（很重要所以說三次😆）
今晚介紹給你們這道小點，非常適合宵夜場苦無下酒菜時，配聊天、配電影都行，通通拿去配！
調味也很簡單，料理白癡也能輕鬆完成，只是料理途中還是建議嚐一下味道，比較符合個人口味喔！
同場加映，下酒菜食譜⬇️
醬炒青蔥 | 快速做出美味下酒菜
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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金針菇
1包
培根
4片
奶油
8g
鰹魚醬油露
1大匙
蒜頭
1瓣
柴魚
少許
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1
首先將金針菇的尾端切除，並撥開留著備用。
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2
蒜頭切末。
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3
培根切成好入口的大小。
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4
在平底鍋倒入油後，開中大火下金針菇炒熟。
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5
將金針菇先盛盤。
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6
同一個平底鍋放入奶油，奶油融化後加入蒜頭，煎出香味。
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7
接著加入培根翻炒。
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8
培根炒到邊邊微焦後，從鍋邊倒入鰹魚醬油露。
鰹魚醬油露作法
煮滾後就可熄火。
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9
在剛剛呈盤的金針菇上依序放上培根、醬汁、柴魚片。就完成了！
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下酒度
彷彿居酒屋會端出的料理一般，濃厚的口味非常下酒，推薦你試試～
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完食度 配汽水也超適合，不誇張我真的是兩三口解決，超級好吃的啦！
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