絲滑油封蛋黃，成功心法

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   步驟 1

   蛋黃分離出來。

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   步驟 2

   將所有材料放入耐熱容器中（不推薦使用不鏽鋼容器），並用鋁箔紙封蓋。

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   步驟 3

   放入預熱至85℃-100℃的烤箱，加熱30分鐘。

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   步驟 4

   取出後抹在麵包上並撒上黑胡椒或巴西里粉即可享用。