剝皮辣椒燻鮭烘蛋
這一道超簡單的食譜，喜歡的食材組合技，果然非常美味！
只需混合烘烤就完成，你也可以使用披薩常用的墨西哥辣椒取代剝皮辣椒，也是一個很棒的選擇。
如果沒有鮭魚，可以用鮪魚罐頭代替，推薦你試試。
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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熱燻鮭魚
180g
剝皮辣椒
3-4根
剝皮辣椒汁
2茶匙
雞蛋
4-5顆
起司
10g
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1
剝皮辣椒切小段
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2
所有材料與蛋液混合，熱燻帝王鮭剝碎後加入蛋液中拌勻。
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3
平底鍋倒入橄欖油熱鍋，再倒入蛋液。
輕輕用筷子攪拌蛋液幾回後，蓋上蓋子小火悶煮7分鐘。。
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4
確認一下底下熟了以後翻面，蓋上蓋子續煮2分鐘。
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5
完成即可直接享用。
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滿足度
因為有大量的熱燻鮭魚，吃起來滿滿的飽足感。也可以根據個人口味加上番茄醬等調味料，非常美味。
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