和風炒柴魚蘿蔔
在台灣常常加入湯品的白蘿蔔,其實做成炒菜也相當美味,這次我介紹這道柴魚蘿蔔炒菜,口味十分的日式,喜歡的可試試看。
只需簡單的運用鰹魚醬油露調味,按照步驟就能簡單做出來,不擅長料理的人也能輕鬆完成喔!
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你需要準備的食材 (3-4人份)
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白蘿蔔
200g
鰹魚醬油露
2大匙
柴魚
30g
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1
將白蘿蔔切約1mm寬的細長薄片。
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2
接著在鍋中倒入香油,熱鍋後加入白蘿蔔翻炒。
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3
白蘿蔔炒熟後,倒入鰹魚醬油露拌炒。
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4
最後撒上柴魚後,再拌一下就完成了。
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5
相當簡單的一道料理,有材料的話趕快試試!
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容易度
只需將白蘿蔔切一切炒一炒就能完成,柴魚與白蘿蔔的契合度,一定能讓你驚艷喔!