鮮甜白蘿蔔關東煮

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   步驟 1

   白蘿蔔切成較厚的圓片，去皮且將直角部分削去。（燉煮中比較不會因為碰撞而崩壞）

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   步驟 2

   去皮。

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   步驟 3

   且將直角部分削去。（燉煮中比較不會因為碰撞而崩壞）

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   步驟 4

   在圓片兩面劃上十字淺刀口。

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   步驟 5

   將白蘿蔔排入耐熱容器，加入少量水。
   覆蓋保鮮膜留一個口，以600W微波加熱10分鐘。

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   步驟 6

   將微波加熱好的白蘿蔔、☆高湯材料全部放入電鍋內鍋。

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   步驟 7

   外鍋加入2杯水後加熱。

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   步驟 8

   加熱約1小時即可完成。

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   步驟 9

   若時間允許，可先放涼，食用前再重新加熱更入味。

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    步驟 10

    推薦搭配黃芥末一同享用。