這樣做不會糊？粒粒分明海鮮炒飯

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   步驟 1

   將白飯加入蛋拌飯用的材料充分混合，做成蛋拌飯。（高湯包直接撕開倒出裡面的粉末使用）

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   步驟 2

   炒鍋熱香油。

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   步驟 3

   放入另外2顆雞蛋，稍微翻炒。

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   步驟 4

   雞蛋定型成塊狀後加入蛋拌飯，一邊拌散一邊翻炒。

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   步驟 5

   加入蒜末炒出香氣，再放入海鮮一起翻炒。
   海鮮熟透後，加入切碎的高麗菜。

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   步驟 6

   趁熱沿著鍋邊倒入醬油，快速拌勻。
   高麗菜變軟後，以鹽與胡椒調整味道即可完成。