韓式辣拌小黃瓜
這是一個非常簡單的小菜食譜,只需要切黃瓜和拌入調味料即可完成,做好後立刻可以享用。
加入韓式辣椒醬味道更加美味,濃厚的滋味非常適合當做下酒菜。也很適合當作烤肉時的小菜喔!
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你需要準備的食材 (2-3人份)
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小黃瓜‘
2根
蒜末
1顆
韓式辣椒醬
1大匙
芝麻末
1大匙
香油(胡麻油)
1大匙
砂糖
1茶匙
醬油
1茶匙
白醋
1茶匙
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1
將小黃瓜滾刀切塊。
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2
所有材料混合在一起,攪拌均勻即可上桌。
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3
濃厚的滋味非常適合當做下酒菜。也很適合當作烤肉時的小菜!
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下酒菜
如果你不喜歡太濃烈的味道,可以減少韓式辣椒醬的份量來調整。