泰國風雞肉香菜沙拉
買了魚露後，常常用不完吧？
在製作東南亞風格的料理時，魚露是個相當方便的調味料喔！
今晚介紹這道簡單的泰國風格雞肉香菜沙拉給您。
如果加入青木瓜絲的話，將會更有泰式風格，推薦你試試！
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你需要準備的食材 （2-3人份）
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洋蔥
1/2顆
雞胸肉
1片
香菜
隨喜
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醬汁材料
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檸檬汁
1大匙魚露
1大匙辣椒
隨喜
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1
將香菜切細，備用。
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2
接著與調味料一同混合，製成沙拉醬。
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3
洋蔥逆紋切薄片，泡水除辛辣。
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4
將雞肉燙熟。
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5
燙好後的雞肉切成好入口大小（切片狀），最後全部的材料混合再一起就完成了。
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清爽美味的泰式沙拉，最適合在炎熱的天氣來上一盤啦！
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泰國風
只要有魚露及香菜，就能做出充滿泰式的風味。如果家裡有用不完的魚露，推薦你試試這道料理喔！
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