雞胸燉茄汁牛奶
今天做一道很簡單的輕食料理，意想不到的組合做起來卻非常美味，醣值大幅減低以外，蛋白質含量也不錯，同時可以攝取很多蔬菜，是很推薦減肥中享用的料理。
如果你想將脂肪、醣值更加減低的話，也可以將牛奶換成豆漿，一樣可以做出濃郁風味，推薦你試試。
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你需要準備的食材 （2-3人份）
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雞胸肉
300g
小白菜
2-3把
蕃茄罐頭
1罐
牛奶
200cc
蒜頭
3瓣
奶油butter
10g
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1
將雞胸肉的雞皮去除，切成好入口大小。
小白菜洗淨切成好入口大小。
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2
平底鍋倒入橄欖油熱熱鍋，加入蒜末炒香，接著依序加入雞肉、撒點胡椒鹽、白菜翻炒。
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3
加入蕃茄罐頭燉煮5分鐘。
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4
最後加入牛奶及奶油煮到沸騰前熄火。
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5
加上適量胡椒鹽調整鹹度即可上桌。
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輕食度
很簡單的奶香燉煮料理，蔬菜也可換成菇類同樣美味喔！推薦你試試。
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