氣炸蒜味馬鈴薯・是拉差美乃滋沾醬

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   步驟 1

   將馬鈴薯切成四等分（如果薯條很大，可以再切半）。

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   步驟 2

   切好的馬鈴薯與大蒜和橄欖油混合拌勻。

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   步驟 3

   將薯條排入氣炸鍋中，預熱180°C氣炸10-15分鐘，記得中途拉出來翻面一下。

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   步驟 4

   薯條氣炸好後，撒上鹽巴及義大利香料拌勻。

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   步驟 5

   最後將是拉差辣椒醬和美乃滋以1:1的比例混合，作為沾醬就完成。

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   步驟 6

   蒜味薯條單吃相當美味，但非常推薦家中若有材料試試沾醬，超級好吃！